【健康食譜_冬季乾燥問題,三粥搞定】


【健康食譜_冬季乾燥問題,三粥搞定】

冬天是乾燥的氣候,過於乾燥的氣候可能引起鼻腔乾燥或喉嚨乾癢等問題,以下介紹三道粥,多多食用可減少因乾燥而引發的健康問題。

  1. 白木耳粥
    將白木耳5~10克浸泡發漲,加白米100克,紅棗3~5枚共煮成粥。
    ‧白木耳味甘性平,有滋陰生津的作用。
  2. 百合粥
    新鮮百合60克,冰糖適量,加白米100克共煮成粥。
    ‧百合具有清心潤肺的作用。
  3. 芝麻粥
    將30克黑芝麻洗淨、曬乾後炒熟搗碎,加白米100克共煮成粥。
    ‧芝麻可保養五臟、補氣。

 

【食用方式】:挑選自己喜愛的粥品,一星期可食用1~3次;適用於每種體質。


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