【健康觀念_初一穿新衣,走春、吃早齋,全年平安健康!】


【健康觀念_初一穿新衣,走春、吃早齋,全年平安健康!】

今年是大年初一,是傳統「走春」的日子,大部分的人在今天都會早起,並且穿著新衣、新鞋代表萬象更新,到廟宇祈求平安順利後,再向親友拜年,有些人會吃早齋,有的人則會吃全齋,因為初一吃素代表全年吃素,也可以少吃一點大魚大肉。

過年必備的蔬菜之一就是芥菜,又稱「長年菜」,《本草綱目》有記載,芥菜性味辛熱,能宣散肺氣,溫脾開胃。芥菜含有胡蘿蔔素、維生素B、C及膳食纖維,可說是抗老、防癌、助消化的蔬菜之王,享受過年大餐之餘,也要記得搭配長年菜來吃唷!


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