【節氣養生_二之氣的飲食調養建議】


【節氣養生_二之氣的飲食調養建議】

二之氣好發疾病多,一般人皆認為應該多吃補益之物才能提升抗病力,但樓中亮博士表示,二之氣的氣候屬濕熱,最忌吃麻辣、燒烤等易上火(發炎)的食物,而補益之物例如韭菜、南瓜、羊肉、荔枝、桂圓、生薑、胡椒…等,屬於溫熱(易上火)及發物(易過敏)之食材也應盡量避免,以免火上澆油更增濕熱。

那麼二之氣該如何透過飲食來調養身體呢?來看看樓博士的建議:

【宜吃食物】

  1. 五穀根莖:綠豆、薏苡仁、紅豆、生蓮藕 、蓮子。
  2. 蔬菜:苦瓜、冬瓜、絲瓜、金針菜、薺菜、芹菜、菜瓜、萵苣、竹筍。
  3. 肉類:瘦肉。
  4. 海鮮:小型魚。

【忌吃食物】

  1. 肉類:肥肉、羊肉。
  2. 蔬菜:韭菜、洋蔥。
  3. 水果:荔枝、龍眼。
  4. 香料:辣椒、胡椒、芥末。

【祛濕茶飲】

  1. 體質較怕熱︰赤小豆20公克、荷葉半張,水1000~1500毫升,煮開後當水喝。
  2. 體質較怕冷︰黃耆20公克、茯苓20公克,水1000~1500毫升,煮開後當水喝。

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